Citronzāles īpašības un to ieviešana receptēs

No dažādām Āzijas valstīm citronzāle ir paplašināta rūpnīca Indijā un citās vietās, kas sniedz daudzus aromātus un svaigumu vairākiem ēdieniem. Parasti to ievieš zupās, tējas, zivīs un jūras veltēs, un Rietumos tā ir modē.

Tam ir seleriju vai puravu filiāle, un, lai to izmantotu virtuvē, pietiek ar to mizu, izmantot savu spuldzi un izmest augšējo daļu.

Citronzāles īpašības un priekšrocības

Antimikrobiālā un antibakteriālā spēja

Starp tās ārstnieciskajām īpašībām izceļas tās antibakteriālā un antibakteriālā iedarbība.

Labs ādas aizsardzības līdzeklis

Iepriekš minētā rezultātā citronzāle ir laba ādai. Tas lielā mērā palīdz mazināt baktēriju vai mikrobu augšanu ādā, un tas ir arī labs poru samazināšanai.

Kosmētikā

Kā redzams, šai rūpnīcai ir daudz pielietojumu. Un to izmanto kosmētikā, lai tā būtu daļa no ziepēm, šampūniem, krēmiem, smaržām un citiem kosmētikas līdzekļiem, pateicoties tās jaunajam aromātam. Ēteriskā eļļa stimulē ādu un dod mums enerģiju.

Izlīdzina klepu

Turklāt tas parasti mazina klepu, mazina faringītu vai problēmas, kas saistītas ar gremošanas sistēmu.

Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām

Jāatzīmē, ka šis augs ir bagāts ar A un C vitamīniem. Bet tajā ir arī minerāli, piemēram, varš, dzelzs, magnija, fosfors, cinks vai mangāns.

Kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis

Ja mēs meklējam dabisku kukaiņu atbaidīšanas līdzekli, citronzāle ir labs risinājums, jo tas nodrošina citrusaugļu smaržu, kas mums patīk daudz, bet ne tik daudz kukaiņu. Liela daļa aproces vai sveces pret odiem tiek izgatavotas ar citronellu.

Aromterapija

Tas ir viens no garšaugiem, ko izmanto aromterapijā, proti, veikt masāžas, pateicoties cīņai pret nogurumu un nemiers, kā arī kā smarža mājās.

Detoksikators

Regulāra citronzāles tējas lietošana palīdz detoksicēt ķermeni.

Citronzāles izmantošana virtuvē

Tas parasti ir ļoti smalki sagriezts, lai pievienotu vairākiem ēdieniem kā zupas mērces veidā, kas piedāvā nedaudz atšķirīgu garšu ar citrona pieskārienu. Faktiski šo augu sauc arī par citronzāli vai citronu.

Citronzāles izceļ tās aromātu un citrusaugļu garšu, kas nodrošina daudzas priekšrocības organismam un tūkstošiem lietojumu virtuvēs.

Tas kalpo arī kā infūzijas veids, kas balstīts uz citronu tēju. Tas ir arī gremošanas un pretsāpju līdzeklis.