6 vietējo produktu patēriņa priekšrocības

Pirms dažiem gadiem mēs redzam, kā no restorāniem un citiem pārtikas nozares darbiniekiem izmantot vietējos produktus. Svaigu un dabisku km 0 produktu garša ir realitāte, tāpēc arvien vairāk cilvēku izvēlas iegādāties tieši no ražotāja.

Paskatīsimies uz dažām priekšrocībām, kas saistītas ar tuvuma produktu ēdināšanu, kaut ko, kas paplašinās un šķiet vairāk.

Ieguvumi no tuvuma produktu iegādes

Veselīgāka dzīvesveida īstenošana nozīmē, ka ēdat labi un pēc iespējas dabiskāk. Pat ar savu dārzu un audzēšanu no dārzeņiem uz salātiem ar augļiem. Nekas labāks nekā ābolu ņemt no koka un ņemt to mutē.

- Svaigi produkti ar lielāku garšu . Vietējo produktu patēriņš ļauj gūt labumu no svaigu un dabīgu produktu uzturvērtības. Tas ir kaut kas līdzīgs no zemes līdz plāksnei, lai dzīvotu patiesi garšo autentisko.

- Vairāk dabisku produktu . Tā kā šādiem produktiem nav nepieciešama ilgstoša saglabāšana, izejviela ir neapstrādāta un ir pēc iespējas dabiska. Mērķis ir tos nekavējoties ēst. Tas veicina veselīgāku dzīvesveidu, samazina koronāro sirds slimību, holesterīna līmeni un liekā svara pieaugumu iedzīvotāju vidū.

- Atbalsts reģionam . Ar šo pirkumu mēs atbalstām mazos ražotājus reģionā un viņi gūst labumu no mūsu pirkuma bez starpniekiem. Tāpēc tā ir apņēmusies atbalstīt vietējos produktus vai reģionu.

- Nodarbinātības veicināšana. Ekonomiskie pasākumi, kas iegūti, iegādājoties tuvumu, ir milzīgi. Mēs veicinām reģiona ražotāju nodarbinātību, dodot peļņu cilvēkiem, kas ir vistuvāk mums.

- Zemāks ekoloģiskais nospiedums Pērkot tieši no ražotāja, tiek novērsts garš un dārgs transports saldētavās un transporta līdzekļos, un nav nepieciešams ceļot lielos attālumos, lai sasniegtu galīgo patēriņa punktu. Tas dod priekšroku videi, jo ir ievērojams enerģijas ietaupījums.

- Nelietojiet pārtikas atkritumus. Vēl viena Km0 produktu iegādes priekšrocība ir tā, ka zemākas izplatīšanas ķēdes izmantošana samazina iespēju, ka produkti procesā pasliktinās.